Kategori Arşivleri: Nitro Kahve

Cold Brew Kahve Yapımı

cold brew kahve

COLD BREW KAHVE YAPIMI DÜŞÜNDÜĞÜNÜZDEN ÇOK DAHA KOLAY! Nitro kahvenin cold brew, yani soğuk demlenmiş kahve ile hazırlandığını biliyoruz. O zaman, cold brew kahvenin ne olduğuna ve nasıl yapıldığına da değinelim biraz. Öncelikle bilmemiz gereken şey, cold brew soğuk veya buzlu kahve (iced coffee) ile aynı şey değildir. Buzlu kahve, sıcak su ile demlenmiş ve […]

Nitro Kahve Fıçılarında Sorun Giderme Rehberi

Nitro Kahve

Fıçıyı Tüm Gece Bırakınca Gaz Kalmadı Fıçıdaki boşluk ne kadar fazlaysa, o kadar fazla gaz kullanmanız gerekir. Fıçıyı bıraktığınızda basınç altında mıydı yoksa fıçıdaki boş alana gaz mı verdiniz? (tahliye valfini çekin, gazın dışarı çıkması gerekir. Sıvı gazı emer. Azot gazı kahvenin içinde çözünür, servis ettiğinizde köpük etkisi veren şey budur. Gaz, sıvı içinde çözündükçe […]

Sohbeti aç
Merhaba, Yardım gerekirse buradayız !