Nitro Musluk SetiKadife köpük.

Stout musluk ve nitro gazı. Kahveye kremsi doku, kokteyle içten gelen kabarcık — 30 saniyede.

Fıçı ile ₺13.500’den

  • Nitro kahve
  • Nitro kokteyl
  • Nitro çay
  • Sıcak nitro
Nitro musluk seti, 5 L paslanmaz fıçı ile

Nitro ne katar?

Daha yumuşak. Daha kremsi.

Nitrojen içeceğin tadını değiştirmez — içimini değiştirir.

  • Lezzet

    Yumuşak içim, kremamsı tat.

    Nitrojen içeceği yumuşatır; kahve ve çay daha pürüzsüz, kremamsı bir içime kavuşur.

  • Kokteyl

    Kabarcık yalnız üstte değil.

    Nitro kokteylin sadece üstünde köpük yapmaz; içeceğin kendisinde de ince kabarcıklar yaratır.

  • Sıcaklık

    Sıcak da olur, soğuk da.

    Nitro ile soğuk demleme kahvenin yanında sıcak içecekler de gazlandırılabilir.

Neler hazırlarsınız?

Sabah kahve. Akşam kokteyl.

Nitro kahve ekipmanı →
  • iKegger fıçıdan bardağa nitro kahve dökümüSoğuk

    Nitro kahve

    Cold brew, kadife köpük ve bardakta şelale.

  • Fıçıdan nitro kokteyl servisiSoğuk

    Nitro kokteyl

    Espresso martini ve signature kokteyller, içten kabarcıklı.

  • Stout musluktan nitro servisSoğuk

    Nitro çay

    Soğuk demleme çay, yumuşak ve kremamsı.

  • Sıcak nitro içecek dökümüSıcak

    Sıcak nitro

    Sıcak içecekler de nitro ile kremamsı bir dokuya kavuşur.

Nasıl çalışır?

Gazı verin. Çalkalayın. Hazır.

Nitrojen sıvıya çok hızlı karışır. CO₂’de günler süren gazlandırma, nitroda saniyeler sürer.

30 sngazlandırma süresi
  1. 1Soğutun.Soğuk içeceklerde fıçı ve içecek soğuk olmalı.
  2. 2Gazı verin.8 g N₂O ya da 2,2 g N₂ tüpünü gaz postuna koyup saat yönünde sıkın; nitro fıçıya gider.
  3. 330 saniye çalkalayın.Hazır. Daha uzun beklerse köpük daha da yoğunlaşır.
Altın kural

İçecek posasız olmalı.

Kadife köpüğü, musluk ucundaki mikro delikler oluşturur. Posa, telve ya da meyve parçası bu delikleri tıkar. Kahveyi ve kokteyli fıçıya koymadan önce ince bir filtreden geçirin.

  • Cold brew’u süzün. Kâğıt ya da ince bez filtre.
  • Kokteyli süzün. Meyve, nane ve buz parçası kalmasın.
  • Şüphedeyseniz iki kez. Mikro delikler en küçük parçayı bile tutar.
  • Her kullanımdan sonra suyla yıkayın. Musluktan temiz su geçirin; kalıntı kuruyup delikleri tıkamasın.
N₂ mi, N₂O mu? Rehber →

Öne çıkanlar

Köpük musluktan doğar.

  • Mikro

    Delikli stout uç.

    Nitroyu ince kabarcıklara bölen uç, kadife köpüğün kaynağı.

  • 30 sn

    Hızlı gazlandırma.

    Nitrojen sıvıya saniyeler içinde karışır.

  • 2 gaz

    N₂ ya da N₂O.

    İki nitro tüpüyle de çalışır; ihtiyaca göre seçin.

  • Sıcak

    ve soğuk.

    Soğuk demlemeden sıcak içeceklere.

  • 0

    Elektrik, tesisat.

    Makine yok. Tezgâhta ya da buzdolabında çalışır.

  • 5 yıl

    Garanti.

    304 paslanmaz çelik fıçılar 5 yıl garantilidir.

Kutuda neler var?

Fıçıya takın. Hazır.

Nitro musluk seti parçaları, numaralı
Monte edilmiş haliFıçının kapağına tek parça oturur.
Nitro musluk seti, monte edilmiş
  1. 1
    Değiştirilebilir stout uçMikro delikli uç kadife köpüğü oluşturur. CO₂ regülatörünüz varsa ucu değiştirerek gazlı içecekler için de kullanabilirsiniz.
  2. 2
    Plastik sıvı konektörüMusluğu fıçının sıvı postuna bağlar.
  3. 3
    Gaz postu8 g N₂O ya da 2,2 g N₂ tüpünü içine koyun, saat yönünde sıkın; gaz fıçıya gider.
  4. 4
    Gaz girişiTüpü delen ve gazı fıçının içine ileten parça.
  5. 5
    Sıvı postuİçeceğin fıçıdan musluğa çıktığı bağlantı.
  6. 6
    Basınç tahliye valfiFıçıdaki gazı boşaltır. Fıçıyı açmadan önce basıncı tahliye edin.

Fıçı ve gaz tüpleri ayrı satılır.

Malzeme ve teknik özellikler

Nitro için tasarlandı.

Fıçı ölçüleri →
Gaz uyumu
N₂ · N₂O · CO₂ (ayrı regülatör ve uç ile)
Musluk
Stout, mikro delikli uç
İçecekler
Sıcak ve soğuk, posasız
Gaz tüpleri
8 g N₂O ya da 2,2 g N₂ (dişsiz), gaz postuna takılır
Musluk ucu
Değiştirilebilir (nitro / CO₂)
Gazlandırma
Gazı verip 30 saniye çalkalama
Musluk gövdesi
Gıdaya uygun malzeme
Uyumlu fıçılar
2 L Termos · 2 L · 4 L · 5 L · 10 L
Garanti
Fıçılar 5 yıl

Nasıl kullanılır?

Süzün. Doldurun. Servis edin.

  1. 1
    Süzün.Cold brew, çay ya da kokteyli ince filtreden geçirin — posa kalmasın.
  2. 2
    Doldurun.İçeceği fıçıya koyun, kapağı kapatın.
  3. 3
    Gazlayın.Nitro tüpünü takın, gazı verin, 30 saniye çalkalayın.
  4. 4
    Servis edin.Musluğu açın. Bardakta şelale kendiliğinden oluşur.

Bakım ve temizlik

Mikro delikler açık kalsın.

Temizlik rehberi →
  • Her kullanımdan sonra

    Musluğu suyla yıkayın.

    Musluktan temiz su geçirin, stout ucu çıkarıp durulayın. Kuruyan kalıntı mikro delikleri tıkar.

  • Haftada bir

    Mikro delikleri temizleyin.

    Ucu sökün, delikleri ılık suyla ters yönden yıkayın.

  • Fıçı boşalınca

    Hattı yıkayın.

    Ilık suyu fıçıdan musluğa geçirin; kahve yağı birikmesin.

  • Açmadan önce

    Basıncı boşaltın.

    Fıçıyı açmadan önce içerideki gazı tahliye edin.

Sıkça sorulanlar

Nitro seti hakkında.

Tüm sorular →

Hayır. Musluk ucundaki mikro delikler köpüğü oluşturur ve posa bu delikleri tıkar. Kahveyi, çayı ve kokteyli fıçıya koymadan önce ince bir filtreden geçirin; her kullanımdan sonra musluğu suyla yıkayın.

Her bardakta kadife köpük.

Fıçınızı seçin, nitro setiniz 3 adımda hazır.

Nitro SetiFıçı ile ₺13.500’den
Satın al