Barınız İçin Nitro Kokteyl Ekipmanı
Espresso martini, nitro kokteyl ve gazlı içecekleri
tek tuşla, pürüzsüz köpük ve dengeli tatla hazırlayın.
Nitrojen ile servis edilen kokteyller, klasik çalkalanmış içeceklere göre,
Daha yumuşak içim,
Kadifemsi köpük,
Daha dengeli aroma sunar.
Espresso martini’den signature kokteyllere kadar birçok tarifte fark yaratır.
Gerçek Nitro Kokteyl Deneyimi
Gerçek Nitro, Köpük ve Dengeli İçim
Klasik çalkalama yöntemlerinin ötesine geçerek espresso martini ve nitro kokteylleri her serviste aynı kaliteyle hazırlamanızı sağlar.
Nitrojen basıncıyla elde edilen pürüzsüz köpük, dengeli aroma ve kadifemsi içim sayesinde içecekleriniz daha profesyonel, daha etkileyici ve daha lezzetli hale gelir.
İster evde misafirlerinize fark yaratan kokteyller hazırlayın, ister işletmenizde yoğun saatlerde hızlı ve tutarlı servis sunun.
N2go, tek tuşla çalışan pratik yapısı sayesinde herkes için zahmetsiz bir nitro deneyimi sunar.
Yalıtımlı Termos & Fıçı ile Stabil Servis
Yalıtımlı gövde, içeceklerinizi uzun süre ideal sıcaklıkta tutar. Aroma kaybı olmadan, gün boyu aynı içim deneyimi sağlar.
Tek Tuşla Hızlı ve Zahmetsiz Kullanım
Çalkalama yok, karmaşa yok.
İçeceği ekleyin, gaz haznesini çevirin ve tek tuşla servis edin.
Kompakt ve Taşınabilir Tasarım
Az yer kaplayan yapısı sayesinde mutfakta, bar tezgahında veya etkinlik alanlarında rahatça kullanılır.
Hazırla – Servis Et
İçeceği ekleyin, gazı verin ve servise başlayın. Eğitim gerektirmeyen, kullanıcı dostu bir sistem.
Nitro Kokteyl Hazırlama | Nasıl Kullanılır.
Nitro Kokteyl ile Menüde Fark Yaratın
Nitro kokteyl, içeceklerin azot gazı ile servis edilmesi sayesinde köpüklü, pürüzsüz ve premium bir deneyim sunar. Draft sunum, misafirlerin dikkatini çekerken klasik kokteylleri daha modern ve farklı bir seviyeye taşır.
İşletmeler için nitro kokteyl sistemleri; hızlı servis, standart kalite ve operasyonel verimlilik sağlar. Önceden hazırlanabilen tarifler yoğun saatlerde servis süresini kısaltır, her barda aynı lezzet ve köpük kalitesini korur.
Nitro sunum, menüde premium konumlandırma imkânı yaratarak ortalama sepet tutarını artırır. Görsel olarak güçlü servis deneyimi ise sosyal medya paylaşımlarını destekler ve marka algısını güçlendirir.
Kafe, bar, restoran ve oteller için nitro kokteyl; farklılaşma, verimlilik ve gelir artışı sağlayan modern bir içecek çözümüdür.
İçecek ve Fıçının Hazırlanması
İçeceğin soğuk olması, gazın içeceğe hızlı bir şekilde nüfus etmesini sağlar. Fıçıyı sürekli olarak buzdolabında bulundurmak işlemi hızlı ve daha kaliteli hale getirir.
Posasız karışımı mini fıçıya ekle (kokteylini süz). Süzülmemiş posalı karışımları fıçıdaki akış hortumunu tıkayabilir.
Genel olarak, fıçı kullanımlarında gazın içeceğe nüfus edebilmesi için fıçılarda 1 litrelik bir boşluk bırakmak gereklidir.
Daha az bırakılan boşluklarda, tüp kullanımı artış gösterebilir.
N2o Tüp Kullanımı
Örneğin; 5 litre bir fıçıya 4 litre sıvı eklenir kalan 1 litre gazın içeride çalışması için gereklidir.
N2Go toplamda 500ml hacimdedir. Bu durumda 350 sıvı gazın çalışması için yeterli boşluğu bırakacaktır.
N2o Tüpü taktıktan sonra eğer fıçınızda bir mini regülatör var ise regülatörü yaklaşık 20-30psi basınca ayarlamanız yeterli olacaktır.
Regülatördeki gösterge fıçı içinceki basıncı gösterir. 1 adet 8g tüp yaklaşık 3 litre ürün hazırlamanıza olanak sağlar.
Tüp hacmi kokteyli hazırlamak, servis etmek için yeterli gelmezse (büyük hacimli fıçılarda), fıçıyı açmanıza gerek kalmadan yeni bir tüp eklemeniz mümkündür.
Servis Edilmesi
Gaz fıçıya gönderildikten sonra, tek yapmanız gereken yaklaşık 30sn.’e kadar fıçıyı çalkalamak.
İçeceği aktarmak için kuvvet hassasiyetli akış butonunu kullanmanız yeterli olacaktır.
Fıçılar, çift duvarlı yapıları ile içeceğinizi 10 saate kadar soğuk olarak muhafaza edecektir.
Fıçıları kullandıktan sonra temizlemek öndemli bir adımdır. Fıçının içinde kuruyan kalıntılar sistem içindeki hortumları tıkayabilir.
Musluk setini, her hangi bir sebepten dolayı açmak isterseniz gaz tahliye vanasını çekerek fıçının içinde kalan basıncı tahliye etmeniz gereklidir.
Nitro Kokteyl Reçeteleri
İşte bu alanda bir sınır yok. Sınır senin hayal gücün. Ancak daha önce denediğimiz ve beğendiğimiz bazı reçeteleri buraya ekledik. Umarım beğenirsin.
Buradaki reçeteler N2Go için yani 500ml (gaz boşluğu dahil) ölçek için hazırlanmıştır.
Nitro Espresso Martini
– 270 ml soğutulmuş espresso (süzülmüş)
– 135 ml votka
– 75 ml kahve likörü (ör. Kahlúa)
– 20 ml şeker şurubu (opsiyonel)
Nitro Gin Tonic Twist
– 315 ml tonik
– 135 ml cin
– 40 ml limon suyu
– 10 ml salatalık suyu (önceden süzülmüş)
Nitro Tropical Rum Punch
– 280 ml ananas suyu
– 170 ml rom
– 40 ml mango püresi (süzülmüş)
– 10 ml lime suyu
Nitro Berry Mojito
– 270 ml soda
– 140 ml beyaz rom
– 80 ml yaban mersini şurubu
– 10 ml lime suyu
Barınızın Hacmine Göre Set Seçin
Nitro farkını ilk yudumda hisset: daha yumuşak, daha şık, daha hızlı.
Sizden Gelenler
Kahve Mağazaları,
Oteller, Barlar, Kokteyl Barlar, Marianalar ve daha fazlası.
Fıçı sistemlerini kullanarak, müşterilerinize çok farklı bir deneyim sunabilir, operasyonel maliyetlerinizden kurtulabilirisiniz.
İşte bu noktada bir sınırınız yok. Nitrojen ve Karbondioksit bazlı harika kokteyller hazırlayın.
Mağazanızda, Yeni nesil Nitro kahve hazırlayın ve sunun. Kahve posalarınızı yeninden değerlendirerek güçlü “cold brew”lar demlemenizi öneririz.
Farklı hacimlerdeki Fıçı sistemlerini kullanarak, Nitro kahvenizi 30sn’de hazırlayın. İçeceğiniz gün boyu buz gibi ve gazlı kalsın.
Nitro Çay ve diğer kreatif içecekleri düşünemiyoruz…
Otelinizde, sahile, havuz alanına veya odalara kısacası sizin istediğiniz her yere ikram götürün.
Farklı hacim lerdeki fıçı ve uzun hortumlu musluklarımızla, müşterilerinize harika bir deneyim ve lezzet sunun.
10Litreye kadar hacimdeki Fıçılara sunduğumuz harika çantalarla, bira, kokteyl, soda gibi içecekleri gün boyu gazlı ve buz gibi saklamak ve servis etmek harika bir deneyim.
Nitro Kahve setleri ile yaratıcılığınızın önünü açar, 8gram Nitro krema tüpü ile, harika kokteyller veya sıcak/soğuk alternatif Nitro içecekler hazırlayın.