Nitrojen Tüpü 5 Litre | Nitro Kahve İçin N2 Azot Tüpü

Nitrojen Tüpü 5 Litre: Nitro Kahve ve Stout İçin N2 Azot Tüpü

5 litrelik nitrojen tüpü, nitro kahveye kadifemsi dokusunu ve şelale efektini veren saf azotu (N2) sağlar. Tek kullanımlık kapsüllerle uğraşmadan fıçıdaki nitro kahveyi, nitro çayı ve stout birayı günlerce servis edebilirsiniz. Tüp size dolu ve N2 tüp adaptörüyle birlikte gönderilir. Bittiğinde azot dolumu yapan bir firmada yeniden doldurulur.

N2, N2O ve CO2 Arasındaki Fark

Bu üç gaz sık karıştırılır ama sonuçları çok farklıdır.

Küçük hacimler için 2,2 g saf azot kapsüllerimiz ve 8 g N2O tüplerimiz de mevcuttur. Kafe, ofis veya sık kullanım için 5 litre tüp çok daha ekonomiktir.

Kapsül mü, 5 Litre Tüp mü?

Azot tüpte sıkıştırılmış gaz olarak durur. 5 litrelik tüp, 2,2 gramlık saf azot kapsülünden yaklaşık 400 ile 500 adede eşdeğerdir. Her gün nitro kahve servis eden bir kafe veya ofis için tüp, kapsüllere göre çok daha düşük maliyetlidir.

Nerelerde Kullanılır?

• Nitro kahve: Cold brew kahveyi fıçıda azotla basınçlandırıp stout musluktan servis edin.
• Nitro çay ve mocktail: Soğuk çay ve alkolsüz içeceklere kremsi köpük katar.
• Nitro kokteyl: Espresso martini gibi kokteylleri azotla basınçlandırıp kremsi, köpüklü bir dokuyla servis edin.
• Stout bira: Guinness tarzı biraların yoğun, kalıcı köpüğünü verir.
• Kafe ve ofis: Birden fazla fıçıyı gaz dağıtıcı manifold ile aynı tüpten besleyebilirsiniz.

Nitro Servis İçin Neler Gerekir?

1. Regülatör ve tüp adaptörü: Azot tüpünün bağlantısı CO2 tüpünden farklıdır. Bu yüzden tüp, N2 tüp adaptörüyle birlikte gönderilir. Adaptör sayesinde tüp, çift göstergeli gaz regülatörümüze bağlanır; CO2 tüpünde kullandığınız regülatörün aynısıdır, ayrı bir azot regülatörü almanız gerekmez.
2. Stout musluk: Şelale efektini, diskli nitro musluk oluşturur. Nitro kahve premium musluğumuza göz atın.
3. Fıçı: Ball lock bağlantılı paslanmaz bir fıçı veya Cornelius fıçı.

Yeniden Dolum

Azot, sanayi gazı dolumu yapan firmalarda kolayca bulunur. Dolum sırasında gıda tipi azot (E941) istediğinizi mutlaka belirtin. İçecekle temas eden gazın gıda tipinde olması tat ve sağlık açısından önemlidir.

Güvenli Kullanım

• Yüksek basınçlı tüptür. Regülatör olmadan hiçbir ekipmana bağlamayın.
• Devrilmeye karşı sabitleyin. Tüpü zincir veya kelepçeyle duvara ya da sağlam bir yüzeye bağlayın.
• Isıdan uzak tutun. Doğrudan güneşte, ocak veya kalorifer yanında bırakmayın.
• Kaçak testi yapın. Bağlantılara sabunlu su sürün. Kabarcık çıkıyorsa bağlantıyı yeniden sıkın.

Kargo

Tüpün hacmi ve ağırlığı nedeniyle kargo ücreti, standart kargo ücretinden farklı olacaktır.

Sık Sorulan Sorular

Tüp dolu mu gelir?
Evet. Tüp gıda tipi azotla dolu olarak ve N2 tüp adaptörüyle birlikte gönderilir.

Nitrojen tüpü ile azot tüpü aynı şey mi?
Evet. Nitrojen, azotun uluslararası adıdır. İkisi de N2 gazını ifade eder.

Azot tüpünde kalan gazı nasıl anlarım?
Azot tüpte gaz hâlinde durduğu için basınç, gaz azaldıkça düzenli olarak düşer. Regülatörün tüp göstergesi kalan gazı doğrudan gösterir.

Bira için CO2 yerine azot kullanılır mı?
Stout gibi köpüklü biralarda azot kullanılır. Normal biralarda gaz ve ferahlık için 5 litre CO2 tüpü tercih edilir.